Fibra: 11 grammi
Proteine: 4 grammi
Fosforo: 27% della dose giornaliera raccomandata
Magnesio: 30% della dose giornaliera raccomandata
Manganese: 30% della dose giornaliera raccomandata
Grassi: 9 grammi (di cui 5 grammi omega-3)
Calcio: 18% della dose giornaliera raccomandata
2. Aiutano a controllare le voglie
Come mostrato sopra, 1 porzione di semi di chia contiene 11 grammi di fibre. Questo componente, secondo questa pubblicazione della Harvard TH Chan School of Public Health, aiuta a prolungare la sensazione di pienezza e previene il consumo eccessivo di calorie negli altri pasti della giornata.
3. Promuovono la perdita di peso
Prevenendo l’assunzione eccessiva di cibo ed essendo ricchi di fibre, i semi di chia potrebbero essere una buona opzione da includere in un piano alimentare incentrato sulla perdita di peso. In relazione a ciò, un’indagine degli Annali di Medicina Interna indica che una dieta ricca di fibre avrebbe un importante legame con il dimagrimento.
4. Riducono il dolore articolare
Oltre ai benefici di cui sopra, questa pubblicazione della Fondazione per l’artrite suggerisce che la chia ha effetti anti-infiammatori grazie al suo contenuto di acido alfa-linoleico. Questo sarebbe utile per ridurre il dolore articolare.
5. Proteggono le ossa