I pomodorini confit sott’olio sono un antipasto o un contorno che non vi porterà via troppo tempo; prepararli non sarà…
MELANZANE GRIGLIATE SOTT’ OLIO
Le melanzane grigliate sott’olio sono una conserva per l’inverno molto gustosa e utile da tenere sempre a portata di mano.…
PEPERONCINI SOTT’OLIO
I peperoncini sott’olio sono una delle conserve che preferisco, una ricetta tipica del Sud Italia perfetta da realizzare in questo…
MELANZANE IMPANATE AL FORNO
Le melanzane impanate al forno sono leggere, dorate e croccanti, ideali per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Se…
3 migliori modi per conservare il basilico
Hai tanti basilico e vuoi conservarlo? Scopr i 3 MIGLIORI MODI per conservare il basilico profumato facili e SICURI per…
Melanzane sott’olio bianchissime
La bella stagione ci dona sempre tantissima verdura come: melanzane, zucchine, peperoni e tanto altro ancora. Un modo per poter…
Quando ho voglia di qualcosa di buono ma leggero, preparo questa crema spalmabile: pronta in 5 minuti e deliziosa su tutto!
È una di quelle ricette che nascono un po’ per caso, quando hai in frigo solo una carota, un po’…
La mia tonnata “furba” senza maionese pronta in 10 minuti e con un filo d’olio solo: ne posso spalmare quanto ne voglio, ha solo 115 Kcal!
Questa nasce da un pensiero molto semplice: voglio la salsa tonnata, ma senza maionese. Non perché la maionese non mi piaccia (anzi…), solo…
Le zucchine così non sembrano nemmeno un contorno: gratinate, dorate e con il formaggio che fila, vengono buonissime
Le zucchine al formaggio sono uno di quei contorni estivi che sembrano semplicissimi, ma poi finiscono per rubare la scena al resto…
Sono una nutrizionista e questa è la mia pizza per non sentirmi gonfia il giorno dopo, viene morbida e saporita: sfiziosa come una pizza, ma molto più furba!
Questa pizza di zucchine è una ricetta furba quando hai voglia di qualcosa che ricordi la pizza, ma con una base diversa…