Disponi le zucchine a strati in una pirofila e coprile con la marinata. Alterna zucchine e condimento fino a esaurimento. Copri e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore (meglio una notte intera). Consiglio: gira le zucchine a metà del tempo per una marinatura uniforme. 💚
5️⃣ Servile e goditi il risultato
Toglile dal frigo 20 minuti prima di servirle. Completa con foglie di menta fresca e scorza di limone grattugiata. Perfette con carne, pesce o come antipasto con pane croccante! 🥖🍃
